2013年9月の一覧

9月ラスト

今日9/29は、招き猫の日だそうです。

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本格芋焼酎 「招き猫」

黒麹で、甕を使用した小仕込み

スッキリ キレのある味わい
^o^

月曜定休なので、今週もラスト

千客万来といきたいもんですね(⌒-⌒; )

こんばんは。

今週も、お疲れさんでした。
& 今月も後3日、最後の週末ですね。

前割り焼酎は、いかがでしょう?

何日か前に あらかじめ焼酎の水割りを造っておき、頃合いをみて呑む方法。

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通常の水割りより、焼酎と水の馴染みがよく、まろやかで美味しく頂けます( ^ω^ )

当店では、焼酎を造る仕込水で、焼酎6:水4 といった割合で造る事が多いですが、
5:5でもいいと思います。

物によりますが、これを ロックや燗酒でいただくのも 旨〜なのです。

まだまだ知らない人も多いですが、呑み疲れや次の日の悪影響が、軽減されるかと思います(`_´)ゞ

自宅でも作れますが、面倒な人は試しに来て下さい。

今日は

涼しくなりましたね。

朝方は寒いくらいでした。
(O_o)

バイク日和が続いて嬉しいことです。

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こんな気候になってくると、
ホッコリ暖まりたくなりますね〜ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

写真は、味噌田楽風 と 壱岐の麦焼酎 「ちんぐ」のお燗向きに造られた焼酎

ホッコリして下さい( ^ω^ )

Σ(゚д゚lll)

こんばんは、今日は風が強いですね〜

たまに 月曜以外で、店のシャッターが開いているのに看板の電気がついていないなんて不可思議な事があります。

申し訳ありません!

単に付け忘れている事があるだけなのです。 (; ̄ェ ̄)

お気軽に起こし下さい。^_^;

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鹿児島の芋焼酎
不二才(ぶにせ) と 種子島の甘露(かんろ)

種子島といえば、さつまいも、安納芋など 質の良いのが出来るのです。

お湯割なんかが、旨〜 ε-(´∀`; )

今晩は

今回は、台風の影響も無くて一安心
(^人^)

寒暖の差が激しくなりそうで、体調管理に気をつけなければと思う今日この頃

お酒だけ呑むのもいいですが、

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さつまいもスティック
さつま揚げ

造ってみましたので、お酒と共にいただいてもらえると、一層美味しくなるかも…ε-(´∀`; )

一週間

始まりました。

早いもので、九月も後 一週間ですね。(-。-;

秋めいて、熱燗やお湯割など、恋しい季節になってきました、(^人^)

日本酒といえば、辛口の酒が旨いと、今だに勘違いしている人が多くて、悲しく思う今日この頃

ラベルに、日本酒度と書いてあるのが増え、数字が高い程辛口って情報を知っている人もたまにいますが、あくまで目安なので、飲んでみないと分かりません _φ(・_・

店で、注文する際は、軽い感じか重い感じか言った方がいいかもですね〜

と 言う事で、

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色んなのを飲んでいきましょo(^▽^)o

今週ラスト

過ごしやすい日が続いて、日が暮れるのもだいぶ早くなってきましたね。

日中まだ暑かったりしますが、秋ですね~maple.gif

 

3連休の中日、月曜は定休日なので、今週もラストの営業ですhappy01.gif

 

連休はいかがお過ごしでしょうか?

本日は、なでしこジャパンの試合を観戦しながら

__

 

自家製の鶏ハムをつまみに、

鹿児島 知覧の芋焼酎 「武家屋敷(ぶけやしき)」を呑みながら

 

マッタリと飲んでいただきたいですね~(*^。^*)

今晩は

今週もまたまた、三連休ですね(-。-;

旅行など、行かれている方も多いかもしれません

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近くでマッタリするのも、たまにはありかもですね〜ε-(´∀`; )

宮崎県の蕎麦焼酎など 呑みながら

食感の良いつまみをつまんで、ホッと過ごしたいものです。(^人^)

こんばんは

明日から、また3連休ですね~\(-o-)/

 

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いろいろあります。

 

色々飲んでください。happy02.gif

今宵は

中秋の名月ですね。
満月なのは、今回逃すと8年後
たまには、夜空を見上げるのもいいかも知れません(@_@)

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月見団子ならぬ、海老団子あんかけ

をつまみに、

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愛知の地酒 ひやおろし 吟醸ほしいずみ
を呑みながら、月見酒 o(^▽^)o

スッキリしたキレのある飲み口に、舌鼓して下さいε-(´∀`; )

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