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今週も

一週間が、スタートしました。

中々涼しくなってこないし、
台風の当たり年なんでしょうか?
立て続けに来ますね〜typhoon.gif

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あまり好きな言い方じゃないですが、有名無名に関係なく旨い酒

一杯 500円~ 呑んでいただけます \(゜ロ\)(/ロ゜)/

 

いろいろな、飲み方を楽しんで欲しいですね~ (^^)/

今週ラスト

日が暮れるのが、早くなりましたね。

日曜の夜長に、ゆるりと飲んでいただきたいです(*^^*)

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知らない銘柄が多いかも知れませんが、
試して行って下さい。\(^o^)/

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食べ頃です。

今晩は、

週末、運動会など、各所でやってるみたいですね〜

真面目に参加した記憶がないからか、思い出はありませんが…|( ̄3 ̄)|

秋本番って感じですね。

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写真は、宮崎の芋焼酎 松露黒麹仕込みと心水(もとみ)

今回は、松露黒麹仕込み
紅芋を使用して、コクとキレのある味わいがたまりません(≧∇≦)

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前割りにしたのを、黒じょか で

燗酎にしたり、お湯割りで味わって頂けると、一層美味しく頂けると思います (`_´)ゞ

ちなみに、その昔 黒じょかは、庶民が楽しむために出来た酒器

高貴な人たちは、白じょか ってのを使っていたようです。(`_´)ゞ

こんばんは、

過ごし易い日でしたね。

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一週間も、終わろうとしてますが、

いろいろ飲んで、来週に向けて

鋭気を養って行って下さい。ψ(`∇´)ψ

お久しぶり

いつまでも暑い日が続いていますが、急に冬に変わる感じなんでしょうかね〜?

体調を崩さない様に気をつけたいものです。(^^)

季節に、関係ないですが

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少し久々に、作りました。

イオズ カレー (仮)。

シンプルな作りですが、好評をいただいております。m(_ _)m

オススメは、明日以降 ∑(゚Д゚)

今晩は

10月になりましたが、日中は暑かったですね~(~_~;)

 

伊勢神宮の式年遷宮が、いよいよクライマックスだそうですが、一度も行った記憶がない
∑(゚Д゚)

行ってみたいような、そうでもないような・・・

 

行った気になって、

20131001-203556.jpg 三重の地酒 ひやおろし 純米 酒屋八兵衛

を呑みながら、

 

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イワシの梅煮

を つまみに いかがでしょう?
(^ω^)

9月ラスト

今日9/29は、招き猫の日だそうです。

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本格芋焼酎 「招き猫」

黒麹で、甕を使用した小仕込み

スッキリ キレのある味わい
^o^

月曜定休なので、今週もラスト

千客万来といきたいもんですね(⌒-⌒; )

こんばんは。

今週も、お疲れさんでした。
& 今月も後3日、最後の週末ですね。

前割り焼酎は、いかがでしょう?

何日か前に あらかじめ焼酎の水割りを造っておき、頃合いをみて呑む方法。

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通常の水割りより、焼酎と水の馴染みがよく、まろやかで美味しく頂けます( ^ω^ )

当店では、焼酎を造る仕込水で、焼酎6:水4 といった割合で造る事が多いですが、
5:5でもいいと思います。

物によりますが、これを ロックや燗酒でいただくのも 旨〜なのです。

まだまだ知らない人も多いですが、呑み疲れや次の日の悪影響が、軽減されるかと思います(`_´)ゞ

自宅でも作れますが、面倒な人は試しに来て下さい。

今日は

涼しくなりましたね。

朝方は寒いくらいでした。
(O_o)

バイク日和が続いて嬉しいことです。

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こんな気候になってくると、
ホッコリ暖まりたくなりますね〜ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

写真は、味噌田楽風 と 壱岐の麦焼酎 「ちんぐ」のお燗向きに造られた焼酎

ホッコリして下さい( ^ω^ )

Σ(゚д゚lll)

こんばんは、今日は風が強いですね〜

たまに 月曜以外で、店のシャッターが開いているのに看板の電気がついていないなんて不可思議な事があります。

申し訳ありません!

単に付け忘れている事があるだけなのです。 (; ̄ェ ̄)

お気軽に起こし下さい。^_^;

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鹿児島の芋焼酎
不二才(ぶにせ) と 種子島の甘露(かんろ)

種子島といえば、さつまいも、安納芋など 質の良いのが出来るのです。

お湯割なんかが、旨〜 ε-(´∀`; )

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